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Les cafés de La Laguna

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Du café cultivé, cueilli et transformé avec soin et professionnalisme pour nous, par nos partenaires de La Laguna. Et c’est exactement ce café odorant qui est arrivé dans nos tasses. Seule une vision commune rend un tel projet possible. Les cultivateurs de café continuent à se former et améliorent leurs méthodes agricoles. Nous pouvons nous féliciter d’avoir un café haut de gamme et des partenaires fiables. Lorsque les hommes unissent leurs forces, tout devient possible et on peut agir durablement. Et c’est seulement le début.

  • Goût

    Le Café Royal La Laguna Espresso possède une acidité citronnée et durable. Des notes délicates de caramel et d’amandes parachèvent sa saveur douce.

  • Torréfaction

    Lors de sa préparation, la torréfaction claire permet à notre arabica de La Laguna de dévoiler son acidité citronnée et équilibrée.

  • Origine

    Le voyage vers le pays d’origine de notre café Single Origin de La Laguna nous mène au nord-ouest du Honduras, à Concepción del Norte. Les cerises poussent dans un climat chaud et humide à une altitude comprise entre 900 et 1200 mètres, puis sont transformées dans le Benefico central à La Laguna.

  • Design

    Les touches de couleur vert clair et jaune du design représentent les rayons chauds du soleil qui traversent le feuillage de la forêt vierge hondurienne lors des belles journées. La diversité de la flore et tous les stades de développement de la plante de café sont immortalisés de manière stylisée.

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  • Goût

    Le Café Royal La Laguna Mild possède une acidité rafraîchissante qui rappelle les agrumes. Associée à une saveur légèrement sucrée, un café doux et crémeux se développe.

  • Torréfaction

    Notre café Single Origin produit à La Laguna bénéficie d’une torréfaction claire. Son acidité citronnée typique est parfaitement mise en valeur.

  • Origine

    Notre arabica pousse dans un climat chaud et humide dans la petite région de La Laguna au nord-ouest du Honduras. Dans un terroir dont le goût se révèle dans la tasse. Les cerises mûres sont cueillies à la main, puis transformées au Beneficio central de La Laguna.

  • Design

    Le design de l’emballage de notre café s’inspire de la diversité de la flore propre à La Laguna ainsi que du caféier, représentée de manière stylisée à toutes ses étapes. Les accents bleus évoquent le bleu du drapeau hondurien.